19grams La Montaña Espresso

19grams La Montaña Espresso

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Fruchtig & lebhaft
Weder subtil oder zart, Dein Kaffee ist frisch und lebendig. Du magst das Mundgefühl mit Schärfe, einem kräftigen Körper und fruchtigen Geschmacksnoten.
ingredient-icon Säure
Eine hohe Säure belebt den Kaffee und intensiviert Fruchtaromen.
ingredient-icon Röstgrad
Ein hoher Röstgrad intensiviert die würzigen Aromen und eignet sich gut für Vollautomaten.
ingredient-icon Körper
Ein ausgeprägter Körper macht sich im Mundgefühl bemerkbar und wird als vollmundiger wahrgenommen.
ingredient-icon Süsse
Eine hohe Süße spricht für klare Aromen und wenig überschattende Röstaromen.
€16,90
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Das sagt 19grams über die Produzent:innen und den Anbau vom La Montaña Espresso:

Die Kaffeefarm La Montaña, die ihren Namen von der Höhe von 1500 Metern hat, befindet sich seit 25 Jahren in Familienbesitz. Das bergige Gelände auf dem Grundstück hüllt die Farm in Nebel, was eine einzigartige Umgebung mit einer vielfältigen Tierwelt, darunter zahlreiche Vogelarten, begünstigt. Diese Sorte Pacamara, die im Jahr 2023 geerntet und in etwa 14 Tagen auf natürliche Weise verarbeitet wird, verkörpert die Essenz ihrer Umgebung.

Das sagt 19grams über die Zubereitung und den Geschmack vom La Montaña Espresso:

Bei der Verkostung wird man von einer intensiven Beerensüße begrüßt, gepaart mit einer lebendigen Zitrussäure, die in einem robusten Körper und einem lang anhaltenden, süßen Nachgeschmack gipfelt. Frisch geröstet offenbart der Kaffee verlockende Beerenaromen, die sich mit einem Hauch von cremiger Milchschokolade vermischen.

Weitere Fakten

Geschmacksnoten

Himbeere, Toffee, Milchschokolade

Produzent

Geca Coffee

Region

Chalatenango

Anbauhöhe

1450 m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Pacamara

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Tres Cabezas BERLINKAFFEE GmbH
Boxhagener Str. 74, 10245 Berlin

Zubereitungsempfehlung

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Das sagt 19grams über die Produzent:innen und den Anbau vom La Montaña Espresso:

Die Kaffeefarm La Montaña, die ihren Namen von der Höhe von 1500 Metern hat, befindet sich seit 25 Jahren in Familienbesitz. Das bergige Gelände auf dem Grundstück hüllt die Farm in Nebel, was eine einzigartige Umgebung mit einer vielfältigen Tierwelt, darunter zahlreiche Vogelarten, begünstigt. Diese Sorte Pacamara, die im Jahr 2023 geerntet und in etwa 14 Tagen auf natürliche Weise verarbeitet wird, verkörpert die Essenz ihrer Umgebung.

Das sagt 19grams über die Zubereitung und den Geschmack vom La Montaña Espresso:

Bei der Verkostung wird man von einer intensiven Beerensüße begrüßt, gepaart mit einer lebendigen Zitrussäure, die in einem robusten Körper und einem lang anhaltenden, süßen Nachgeschmack gipfelt. Frisch geröstet offenbart der Kaffee verlockende Beerenaromen, die sich mit einem Hauch von cremiger Milchschokolade vermischen.

Geschmacksnoten

Himbeere, Toffee, Milchschokolade

Produzent

Geca Coffee

Region

Chalatenango

Anbauhöhe

1450 m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Pacamara

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Boxhagener Str. 74, 10245 Berlin

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