August 63 Las Lajas Filter

August 63 Las Lajas Filter

1 Bewertung
Fruchtig & lebhaft
Weder subtil oder zart, Dein Kaffee ist frisch und lebendig. Du magst das Mundgefühl mit Schärfe, einem kräftigen Körper und fruchtigen Geschmacksnoten.
ingredient-icon Säure
Eine hohe Säure belebt den Kaffee und intensiviert Fruchtaromen.
ingredient-icon Röstgrad
Ein hoher Röstgrad intensiviert die würzigen Aromen und eignet sich gut für Vollautomaten.
ingredient-icon Körper
Ein ausgeprägter Körper macht sich im Mundgefühl bemerkbar und wird als vollmundiger wahrgenommen.
ingredient-icon Süsse
Eine hohe Süße spricht für klare Aromen und wenig überschattende Röstaromen.
€17,00
€12,50
€17,00
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Das sagt August 63 über die Produzent:innen und den Anbau vom Las Lajas Filter:

Las Lajas - Costa Rica ist ein besonderer Kaffee mit einem einzigartigen Black Honey-Verarbeitungsprozess. Dieser Kaffee stammt von der nachhaltigen Farm Las Lajas, die von Oscar Chacón Solano geführt wird. Die Farm befindet sich in Sabanilla de Alajuela, Costa Rica, auf einer Höhe von 1500 m.ü.M. Hier wird eine Vielzahl von Bäumen und ökologischen Praktiken zur Bodenverbesserung eingesetzt.

Das sagt August 63 über die Zubereitung und den Geschmack vom Las Lajas Filter:

Der Kaffee zeichnet sich durch einen leichten Körper, frische florale Süße und eine weiche, teeartige Textur aus. Das Geschmacksprofil ist geprägt von einem spritzigen, süßen und langanhaltenden Nachgeschmack mit Noten von Honig und Blumen. Dieser Kaffee bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Weitere Fakten

Geschmacksnoten

Honig, Passionsfrucht, rote Traube

Produzent

Oscar Chacón Solano

Region

Sabanilla de Alajuela

Cupping Score

86

Anbauhöhe

1500m

Verarbeitung

Black Honey

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Paraiso

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
August 63 Ken Braz
Auguststraße 63, 10117 Berlin

Zubereitungsempfehlung

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Das sagt August 63 über die Produzent:innen und den Anbau vom Las Lajas Filter:

Las Lajas - Costa Rica ist ein besonderer Kaffee mit einem einzigartigen Black Honey-Verarbeitungsprozess. Dieser Kaffee stammt von der nachhaltigen Farm Las Lajas, die von Oscar Chacón Solano geführt wird. Die Farm befindet sich in Sabanilla de Alajuela, Costa Rica, auf einer Höhe von 1500 m.ü.M. Hier wird eine Vielzahl von Bäumen und ökologischen Praktiken zur Bodenverbesserung eingesetzt.

Das sagt August 63 über die Zubereitung und den Geschmack vom Las Lajas Filter:

Der Kaffee zeichnet sich durch einen leichten Körper, frische florale Süße und eine weiche, teeartige Textur aus. Das Geschmacksprofil ist geprägt von einem spritzigen, süßen und langanhaltenden Nachgeschmack mit Noten von Honig und Blumen. Dieser Kaffee bietet ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Geschmacksnoten

Honig, Passionsfrucht, rote Traube

Produzent

Oscar Chacón Solano

Region

Sabanilla de Alajuela

Cupping Score

86

Anbauhöhe

1500m

Verarbeitung

Black Honey

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Paraiso

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
August 63 Ken Braz
Auguststraße 63, 10117 Berlin

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