Der Artomatyp: Nussig & schokoladig

Haselnuss, Schokolade, viel Körper – unser Aromatyp für Fans von klassischen Kaffeearomen.

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Der Aromatyp „Nussig & schokoladig“

Viele Kaffeefans suchen ständig nach neuen und aufregenden Aromen. Eine Geschmackskombination, die allerdings immer wieder für Begeisterung sorgt, ist Nuss und Schokolade. Wir erklären Dir, wo der charakteristische Geschmack herkommt und welche Kaffees Du unbedingt probieren musst, wenn Du auf diese Aromen stehst.

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Aromatyp Nussig & schokoladig

Unsere Probiersets – Nussig & schokoladig

Du möchtest direkt unsere Lieblinge in Sachen Nuss und Schokolade probieren? Kein Problem. Mit unseren Probiersets kannst Du direkt mehrere köstliche Kaffees entdecken.

Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso
Nussig & Schokoladig Probierset Espresso

Probierset für Espresso

€49,00
€55,60

(46,30 €/kg)

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Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter
Nussig & Schokoladig Probierset Filter

Probierset für Filterkaffee

€36,40
€39,60

(36,40 €/kg)

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Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset
Nussig & Schokoladig Vollautomat Probierset

Probierset für Vollautomat

€35,60
€42,20

(35,60 €/kg)

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Kaffeekirschen an einem Zweig

Die Herkunft

Wie die Herkunft den Geschmack Deines nussigen & schokoladigen Kaffees beeinflusst. 

In der Regel stammen Bohnen mit diesem Geschmacksprofil aus Länder in Mittel- und Südamerika. Bohnen aus Kolumbien weisen beispielsweise oft Noten von gerösteten Nüssen, Mandeln und einer dezenten Schokoladensüße auf, die sie zu einer beliebten Wahl für Kaffeefans machen, die diese Geschmacksrichtungen schätzen.

Typische Herkunftsländer

Kolumbien, Brasilien, Mexiko

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Die Verarbeitung

So beeinflusst die Verarbeitung der Kaffeebohnen ihren Geschmack.

Auch die Aufbereitung des Kaffees von der Kirsche bis zur getrockneten grünen Bohne wirkt sich auf den Geschmack Deines Kaffees aus. 

Bei Bohnen mit dem Aromatyp „Nussig & schokoladig, trifft man auf unterschiedliche Methoden. Sowohl gewaschene Kaffees als auch Bohnen die im Natural Verfahren aufbereitet werden können diesen Aromatyp aufweisen. 

Naturals sind hierbei etwas „süßer“ während gewaschene Kaffees etwas „klarer“ schmecken. 

Typische Verarbeitung

Washed & Natural

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Kaffeekirschen während der Verarbeitung
Grüne Kaffeebohnen vor der Röstung

Die Röstung

Auch die Röstung spielt eine große Rolle, wenn es um den Geschmack Deines Kaffees geht.

Während des Röstprozesses werden chemische Reaktionen ausgelöst, die die Entstehung von Aromaverbindungen fördern.

Für die nussigen und schokoladigen Noten ist eine mittlere Röstung oft die beste Wahl. Eine zu leichte Röstung kann dazu führen, dass die Röstaromen nicht ausreichend entwickelt sind, während eine zu dunkle Röstung schnell überwältigend bitter wird.

Typische Röstung

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Passende Kaffees zum Aromatypen „Nussig & schokoladig“

Hier sind ein paar unsere Lieblingskaffees für den Aromatyp „Nussig & schokoladig“

19grams Wild At Heart Espresso
19grams Wild At Heart Espresso

19grams Wild at Heart Espresso

€11,90

(47,60 €/kg)

Zum Kaffee
Goodbean Die Offenbarung Espresso
Goodbean Die Offenbarung Espresso

Goodbean Die Offenbarung Espresso

€8,30

(31,60 €/kg)

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Public Black Pearl Espresso
Public Black Pearl Espresso

Public Black Pearl Espresso

€9,30

(37,20 €/kg)

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French Press mit einem Play Button

Richtig brühen mit der French Press

Unsere Brühempfehlung für den Aromatyp „Nussig & schokoladig“ ist die French Press

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Unser Tastefinder

Entdecke jetzt Deinen Aromatyp mit dem Tastefinder. Finde in ein paar Klicks heraus, welcher Aromatyp am besten zu dir passt!

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Kaffee der in ein Glas geschüttet wird
Unsere Tastebox

Unsere Tastebox

Du willst gleich alle unsere Aromatypen ausprobieren? Dann haben wir genau das Richtige für Dich! Mit unserer Tastebox nehmen wir Dich mit auf eine kleine Geschmacksreise durch alle fünf Aromatypen. Gemeinsam mit Impuls aus Kiel haben wir hierfür genau die passenden Kaffees herausgesucht. Probier sie direkt aus!

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Stelle Deinen Geschmack auf die Probe!

Du bist bereits ein echter Kaffeeprofi? Dann beweise Dich bei unserem Kaffee-Ratespiel. In dieser Box findest Du drei unveröffentlichte Raritäten. Wenn Du es schaffst, Herkunft, Aufbereitung und andere wichtige Merkmale richtig zu errraten, winkt Dir ein richtig cooler Preis!  

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