Gemi Roasters Alaka Wine Process Filter
Gemi Roasters Alaka Wine Process Filter
Dein Kaffeematch
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Das sagt Gemi Roasters über die Produzent:innen und den Anbau vom Alaka Wine Process Filter:
Buno Coffee Trading, ein auf den Export ausgerichtetes Unternehmen, betreut sieben strategisch günstig gelegene Waschstationen in der äthiopischen Region Guji. Dieses Gebiet liegt auf einer Höhe von über 2000 Metern und bietet eine außergewöhnliche Umgebung für den Kaffeeanbau. Das Vorhandensein junger Kaffeebäume fördert die Entwicklung unverwechselbarer und köstlicher Kaffeebohnen, die Kaffeefans auf der ganzen Welt in ihren Bann ziehen.
Das sagt Gemi Roasters über die Zubereitung und den Geschmack vom Alaka Wine Process Filter:
In der Verkostung dieses Kaffees finden sich köstliche Aromen, die an violette Blumen, Passionsfrucht, Mango und Wassermelone erinnern. Er bietet ein reichhaltiges, kräftiges und dichtes Mundgefühl für ein wirklich befriedigendes Erlebnis.
Weitere Fakten
Passionsfrucht, Mango, Wassermelone
Alaka Village, West Guji
Alaka Village, West Guji
2000 - 2300 m
Wine Process Natural
100% Arabica
74110, 74112, Heirloom
Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Yoomin Chung und Michael Hoang Duc GbR
Karl-Liebknecht-Straße 85, 04275 Leipzig
Zubereitungsempfehlung
Mahlgrad
Ganze Bohne
Als ganze Bohne entscheidest Du wann der Kaffee gemahlen wird. So bleiben die Aromen möglichst lange erhalten.
Aeropress
Mittlere Körnung, etwas feiner als Sandkörner.
Espressokocher
Mittelfeiner Mahlgrad für Mokkakannen.
Espressomachine
Noch feiner gemahlen als Speisesalz.
Pour Over
Mittelgrob gemahlen. Ungefähr wie grober Sand.
French Press
Grob gemahlen, ähnlich wie Meersalz.
Filterkaffeemaschine
Grob gemahlen, jedoch etwas feiner als bei der French Press.
Das sagt Gemi Roasters über die Produzent:innen und den Anbau vom Alaka Wine Process Filter:
Buno Coffee Trading, ein auf den Export ausgerichtetes Unternehmen, betreut sieben strategisch günstig gelegene Waschstationen in der äthiopischen Region Guji. Dieses Gebiet liegt auf einer Höhe von über 2000 Metern und bietet eine außergewöhnliche Umgebung für den Kaffeeanbau. Das Vorhandensein junger Kaffeebäume fördert die Entwicklung unverwechselbarer und köstlicher Kaffeebohnen, die Kaffeefans auf der ganzen Welt in ihren Bann ziehen.
Das sagt Gemi Roasters über die Zubereitung und den Geschmack vom Alaka Wine Process Filter:
In der Verkostung dieses Kaffees finden sich köstliche Aromen, die an violette Blumen, Passionsfrucht, Mango und Wassermelone erinnern. Er bietet ein reichhaltiges, kräftiges und dichtes Mundgefühl für ein wirklich befriedigendes Erlebnis.
Passionsfrucht, Mango, Wassermelone
Alaka Village, West Guji
Alaka Village, West Guji
2000 - 2300 m
Wine Process Natural
100% Arabica
74110, 74112, Heirloom
Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Yoomin Chung und Michael Hoang Duc GbR
Karl-Liebknecht-Straße 85, 04275 Leipzig
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