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Fellow Brewing - brew ridiciously good coffee

Fellows Philosophie ist Kaffeezubehör zu machen, das Dir hilft, richtig guten Kaffee zuzubereiten. Funktionales Kaffeezubehör mit einfacher Handhabe, das gleichzeitig richtig gut aussieht und hervorragenden Kaffee zaubert? Hier wirst Du bei Fellow fündig! Die Produkte von Fellow sind auf minimalistische Einfachheit und Funktionalität ausgelegt. Das macht sie äußerst benutzerfreundlich. Das spiegelt sich im Design wider! Du wirst sehen, diese Wasserkocher und Kaffeebereiter sind wahre Designobjekte! Die Produkte von Fellow sind nicht nur funktional, sondern auch stilvoll. Sie haben eine minimalistische Ästhetik und sind aus hochwertigen Materialien wie Edelstahl und Borosilikatglas gefertigt. Das macht sie strapazierfähig und langlebig, sodass Sie jahrelang Freude an Ihrem Kaffeezubehör haben. Insgesamt ist Fellow eine großartige Wahl für alle, die ihre Kaffeezubereitungserfahrung verbessern möchten. Ihre Produkte sind einfach zu bedienen, funktional und stilvoll und machen sie für Kaffeeliebhaber aller Erfahrungsstufen zugänglich.

Die Geschichte von Fellow

Fellow wurde 2013 von Jake Miller in Amerika gegründet. Als ehemaliger Produkt-Designer von Apple hatte Miller ein tiefes Verständnis von gutem Design. Seine Vision: hochwertige Produkte für zu Hause, um noch bessere Kaffe zuzubereiten. Das erste Produkt war der Fellow Duo Coffee Steeper, der bei Kaffeefans schnell an Popularität gewann. Seitdem hat Fellow seine Produktlinie weiter ausgebaut. Heute bereichert Fellow mit einer Reihe von Kaffeezubehör die Kaffeeindustrie. Fellow verkauft Wasserkocher, Kaffeemühlen und Pour-Over-Equipment. Heimbaristas auf der ganzen Welt verwenden das stylishe Kaffeezubehör. Fellow ist bekannt für seinen Fokus auf Design und Innovation sowie sein Engagement für Nachhaltigkeit. Sie verwenden umweltfreundliche Materialien und haben Recyclingprogramme ins Leben gerufen, um die Umweltbelastung zu verringern.

Den Fellow Stagg EKG Wasserkocher kaufen

Bei Specialty Coffee möchten wir unseren Kaffeebohnen natürlich möglichst viele der wertvollen Aromen entlocken. Dazu sollten wir die Wassertemperatur während des Brühvorgangs stetig im Blick behalten. Wasserkocher, die nicht speziell für das Brühen von Kaffee ausgelegt sind, stoßen hier an ihre Grenzen. Dafür hat Fellow die perfekte Lösung für Heimbaristas! Mitunter eins der beliebtesten Produkte von Fellow ist der Wasserkocher Fellow Stagg EKG. Der elektrische Wasserkocher wurde speziell nur für das Aufbrühen von Kaffee entwickelt und ist in 13 verschiedenen Farben erhältlich.

Der Fellow Stagg EKG Schwanenhals

Ein Wasserkocher mit Schwanenhals hebt Deinen Kaffee aufs nächste Level! Durch den geschwungenen Ausguss kannst Du viel leichter kontrollieren, wie viel und vor allem wohin gegossen wird. Wenn Du Dich bereits mit der Handfiltermethode auseinandergesetzt hast, weißt Du, hier ist Präzision gefragt! Mit dem langen, schmalen Hals erreicht das Wasser alle Ecken des Kaffeefilters. Somit kannst Du trockene Stellen punktgenau nachgießen. Denn auch unpräzises Aufgießen bzw. Benetzen des Kaffeefilters kann zur Über- oder Unterextraktion des Kaffeemehls führen! Der elegante Wasserkocher holt ganz sicher die tollsten Aromen aus Deinem Kaffee!

Die Fellow Stagg EKG Temperatureinstellungen

Ein Wasserkocher mit Temperatureinstellung zeigt Dir nicht nur die Temperatur Deines Wassers an. Hier kannst Du sogar eine zu erreichende Temperatur einstellen. Das Wasser heizt sich also nur bis zur gewünschten Brühtemperatur auf! Das eingebaute Thermometer stellt beim Kochen sicher, dass das Wasser die ideale Temperatur hat. Und noch besser: der Wasserkocher kann diese Temperatur konstant halten. Gerade bei mehreren Aufgüssen kommt das Deinem Kaffee zugute. Ohne Temperatureinstellung ist Deine Brühtemperatur beim ersten Aufguss optimal, kann nach hinten raus allerdings abkühlen. Zum Beispiel beim Brühen mit Deiner Chemex oder Deinem Handfilter. Diese hervorragende Funktion kann geschmacklich einen großen Unterschied machen!

Das Stagg [XF] Pour-Over Set kaufen

Für fortgeschrittene Kaffeefans hat Fellow eine neue Dimension des Pour-Over-Filters entworfen. Der Stagg XF von Fellow ist ein sogenannter „Flat-Bottom-Brewer“ (übersetzt: ein Brüher mit flachem Boden). Das Stagg XF Pour Over Set hat für alle Filterfans noch mehr Raffinesse zu bieten. Das vakuumisolierte Gehäuse des Drippers hält die Temperatur während des Brühens konstant, während der schmale Kegel den Kontakt zwischen Kaffee und Wasser für die perfekte Extraktion erhöht. Das doppelt isolierte Gehäuse besteht aus rostfreiem Stahl und ist in elegantem Schwarz erhältlich. Im Set inbegriffen sind der Fellow Stagg XF Pour Over Dripper, eine elegante Glaskaraffe und natürlich die passenden, geschmacksneutralen Papierfilter. Mit dem cleanen Design ist die Glaskaraffe außerdem ein richtiger Hingucker in der Küchenzeile! Wer daraus ein richtig tolles Set machen möchte, kombiniert das Ganze mit einem hervorragenden Specialty Coffee. Ein weiteres beliebtes Produkt von Fellow ist der Atmos Vakuumbehälter, der Deine geliebten Kaffeebohnen frisch hält. Die Dichtung lässt keine Luft in den Behälter und bewahrt die vielfältigen Aromen Deines Kaffees.

Kaffeezubereitung mit einer Fellow Stagg

Schritt-für-Schritt-Anleitung für Deinen Fellow Stagg [XF] Filterkaffee

Der Stagg XF Pour- Over Dripper hat ein paar einzigartige Eigenschaften, die beim Brühen Deines Kaffees berücksichtigt werden sollten. Mit wenigen Handgriffen kannst Du einen hervorragenden Kaffee zaubern. Der Brühvorgang ist dabei nicht wirklich zeitintensiv. Hier sechs einfache Schritte, wie Du mit dem Der Stagg XF Pour-Over Dripper von Fellow Deinen Filterkaffee brühen kannst.

1. Schritt: Die Bohnen mahlen

Mahle den Kaffee für Fellow Stagg XF Pour-Over Dripper am besten bei einer mittleren Einstellung. Die Struktur des gemahlenen Kaffees sollte an Industriesalz erinnern.

2. Schritt: Wasser aufkochen

Zuerst das frisch gemahlene Kaffeepulver wiegen. Wie viel Du hier verwendest, hängt davon ab, wie viele Tassen Kaffee Du zubereiten möchtest. Wir empfehlen Dir zu 24 g Kaffeepulver zu greifen. Dazu kochst Du 400 ml Wasser in Deinem Wasserkocher auf. Du kannst die Kaffeemenge hier beliebig anpassen. Für eine einzige Tasse Filterkaffee solltest Du ca. 18 g Kaffee auf 300 ml Wasser verwenden. Für mehr kannst Du bis zu 36 g Kaffeemehl mit 600 ml Wasser aufbrühen. Wenn Du die Temperatur an Deinem Wasserkocher nicht einstellen kannst, lass das Brühwasser nach dem Aufkochen ein paar Minuten abkühlen. Die perfekte Wassertemperatur für den Handfilter beträgt 91- 95 Grad. Wir empfehlen Dir jedoch hier eher am unteren Ende, also bei ca. 91 Grad zu bleiben. Je heißer das Wasser, je mehr Bitterstoffe lösen sich aus dem Kaffeemehl.

3. Schritt: Den Filter ausspülen

Lege den speziellen Filter in den Zubereiter. Gieße kochendes Wasser durch den Filter hindurch in die Glaskanne. Der Filter soll hier mehrmals leicht benetzt werden. Dieser Schritt ist für das spezielle Fellow Filterpapier besonders wichtig, da es einen relativ intensiven Eigengeschmack besitzt. Den Papiergeschmack des Filters möchten wir hiermit raus spülen. Schwenk die Kanne aus und gieße das Wasser anschließend wieder aus. Das wärmt Deine Kanne schon mal vor!

4. Schritt: Das Kaffeepulver einfüllen

Stelle nun den Fellow Stagg XF Pour- Over Zubereiter samt Kanne auf die Waage. Fülle mithilfe des Einfülltrichters die 24 g Kaffee in den Filter. Die Waage wieder auf 0 stellen und eine Stoppuhr starten.

5. Schritt: das Kaffeemehl benetzen

Zunächst solltest Du das Kaffeepulver im Filter gleichmäßig mit einer kleinen Menge Wasser befeuchten und dabei kreisförmige Bewegungen ausführen. Lasse hier ca. 50 ml auf 30 Sekunden durch den Filter laufen. Das Ziel ist, das gesamte Pulver vollständig zu benetzen. Wenn der Kaffee hier schön quellt, ist das ein Zeichen für die Frische der Kaffeebohnen! Lass den Kaffee für den Bloom kurz stehen.

6. Schritt: Gieße das Wasser auf

Bei Sekunde 40 gieße das restliche Wasser in 50ml Schritten auf. Bei Minute 1:45 solltest Du ca. 320 ml Wasser in Deiner Glaskanne haben. Versuche den Vorgang möglichst nicht zu unterbrechen. In Minute 2 gießen wir abschließend bis 400 ml auf. Der ganze Brühvorgang sollte ca. 2,5 Minuten dauern. Entferne anschließend den Filter und schwenke die Karaffe durch, damit der Kaffee durchmischt wird. Und voilà: Jetzt kannst Du Deinen Kaffee aus der Karaffe ausgießen und genießen!

Du möchtest Dein Fellow Kaffeezubehör bei uns online kaufen?

Bei 60beans kannst Du online Dein Fellow Kaffeezubehör kaufen. Wir möchten Dir hier nur Kaffeezubehör anbieten, das unseren Standards entspricht. Außerdem wollen wir, dass Du alle Informationen hast, um das richtige Zubehör für Dich zu kaufen. In unserem Onlineshop kannst Du daher Kaffeezubehör nach Hersteller, Preis und weiteren wichtigen Kriterien filtern. Du hast noch Fragen? Dann schieß los! Unsere Profis beraten Dich gerne online via Chat oder Mail.

Häufig gestellte Fragen zu Fellow Kaffeezubehör (FAQs)

Was ist Fellow und welche Philosophie verfolgt das Unternehmen?

Fellow ist ein Unternehmen, das hochwertiges Kaffeezubehör herstellt. Die Philosophie von Fellow besteht darin, funktionales Kaffeezubehör zu entwickeln, das einfach zu bedienen ist, großartig aussieht und exzellenten Kaffee zubereitet.

Welche Materialien verwendet Fellow für seine Produkte?

Fellow verwendet hochwertige Materialien wie Edelstahl und Borosilikatglas für seine Produkte. Diese Materialien sind strapazierfähig und langlebig, was sicherstellt, dass Du das Kaffeezubehör jahrelang verwenden kannst.

Welche Produkte bietet Fellow an?

Fellow bietet eine breite Palette von Kaffeezubehör an, darunter Wasserkocher, Kaffeemühlen, Pour-Over-Equipment und Vakuumbehälter für Kaffeebohnen.

Was ist der Fellow Stagg EKG Wasserkocher?

Der Fellow Stagg EKG Wasserkocher ist ein elektrischer Wasserkocher, der speziell für die Zubereitung von Kaffee entwickelt wurde. Er zeichnet sich durch präzise Temperatureinstellungen und einen Schwanenhalsausguss aus.

Was ist der Stagg XF Pour-Over Dripper von Fellow?

Der Stagg XF Pour-Over Dripper von Fellow ist ein spezieller Filterkaffeezubereiter, der ein flaches Bodendesign aufweist und die Extraktion von Kaffee optimiert. Er wird mit einer Glaskaraffe und passenden Papierfiltern geliefert.

Was ist die Geschichte hinter der Gründung von Fellow?

Fellow wurde 2013 von Jake Miller in den USA gegründet. Miller, ein ehemaliger Produkt-Designer bei Apple, hatte eine Vision, hochwertige Kaffeezubehörprodukte für zu Hause herzustellen. Seitdem hat das Unternehmen sein Produktangebot erweitert und legt Wert auf Design, Innovation und Nachhaltigkeit.