WRC Women in Kericho AB Espresso
Fruchtig & lebhaft
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Alles zum Produkt
xDas sagt We Roast Coffee über die Produzent:innen und den Anbau vom Women in Kericho AB Espresso:
Dieser Kaffee stammt von der Kabngetuny Cooperative in Kericho County, West Kenia und ist aus verschiedenen Sorten Arabica-Kaffeebohnen hergestellt, darunter Batian, Ruiru11, K7, SL-28 und SL-34. Die Bohnen werden per Hand verlesen, gewaschen und sonnengetrocknet und wachsen auf einer Höhe von 1750 m über dem Meeresspiegel. Die Erntezeit liegt zwischen September und Januar.
Das sagt We Roast Coffee über die Zubereitung und den Geschmack vom Women in Kericho AB Espresso:
Dieser Kaffee bietet ein starkes, intensives Aroma, eine belebende Säure und einen Geschmack, der an Pflaume, und schwarzen Tee erinnert. Er ist speziell für die Zubereitung als Espresso kreiert worden und eignet sich perfekt für Kaffeeliebhaber, die eine Alternative zu den traditionellen dunklen italienischen Espressi suchen.
Das findet We Roast Coffee noch erwähnenswert:
Der Fokus der Kabngetuny-Kooperative liegt auf der Förderung der Herstellung hochwertigen Kaffees, der den internationalen Standards entspricht. Mit dem "Women in Coffee"-Projekt, das von der Agronomin Marion Ng'ang'a geleitet wird, unterstützt die Genossenschaft weibliche Kaffeebauern dabei, ihre Felder produktiver zu nutzen.
Fakten im Überblick
x
Geschmacksnoten
Milchschokolade, Johannisbeere, Pfirsich
Herkunftsland
Kenia
Produzent
Kabngetuny
Anbauhöhe
1750 m
Verarbeitung
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