Röststätte Santiago Filter

Röststätte Santiago Filter

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Nussig & schokoladig
Dein Kaffee ist säurearm, hat einen nussig-süßen Geschmack und ist oft bittersüß mit einem schokoladigen Röstgeschmack.
ingredient-icon Säure
Eine hohe Säure belebt den Kaffee und intensiviert Fruchtaromen.
ingredient-icon Röstgrad
Ein hoher Röstgrad intensiviert die würzigen Aromen und eignet sich gut für Vollautomaten.
ingredient-icon Körper
Ein ausgeprägter Körper macht sich im Mundgefühl bemerkbar und wird als vollmundiger wahrgenommen.
ingredient-icon Süsse
Eine hohe Süße spricht für klare Aromen und wenig überschattende Röstaromen.
€9,50
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Das sagt Röststätte über die Produzent:innen und den Anbau vom Santiago Filter:

Der Santiago von Röststätte stammt aus der renommierten Anbauregion Cerrado Mineiro in Brasilien. Röststätte bezieht bereits seit 4 Jahren Kaffee von der dort ansässigen Farm. Warum? Ganz einfach. Qualität. Die Arabica Kaffees aus dieser Region unterliegen harten Auflagen. Das D.O. Siegel kennzeichnet den Ursprung des Kaffees und betont die außergewöhnlichen Eigenschaften des Terroirs.

Das sagt Röststätte über die Zubereitung und den Geschmack vom Santiago Filter:

Der Santiago ist ein wirklich köstlicher Filterkaffee, der Dich an Schokolade, Kakao und Macadamia erinnern wird. Durch das Brühen mit dem V60 Handfilter entfaltet er eine angenehme Süße und einen vollen Körper ohne unangenehme Bitterstoffe. Dezente Noten von süßen Beeren runden diesen ausgewogenen Kaffee perfekt ab.

Weitere Fakten

Geschmacksnoten

Karamell, Schokolade, Nüsse

Produzent

Kooperativen Santiago Farmkaffee

Region

Patos de Minas

Anbauhöhe

1000 m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Catuai

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Röststätte Berlin Yvonne Weller-Jozinovic
Ackerstraße 173, 10115 Berlin

Zubereitungsempfehlung

Dijana Dimitrovska

CMO 60beans

Sehr angenehme Süße und Erdnuss-Note wenn man diesen Kaffee z.B. als V60 zubereitet. Da dieser Kaffee eher säurearm ist, eignet er sich auch super zur Zubereitung als etwas stärker Aeropress für einen vollmundigeren Geschmack.

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Das sagt Röststätte über die Produzent:innen und den Anbau vom Santiago Filter:

Der Santiago von Röststätte stammt aus der renommierten Anbauregion Cerrado Mineiro in Brasilien. Röststätte bezieht bereits seit 4 Jahren Kaffee von der dort ansässigen Farm. Warum? Ganz einfach. Qualität. Die Arabica Kaffees aus dieser Region unterliegen harten Auflagen. Das D.O. Siegel kennzeichnet den Ursprung des Kaffees und betont die außergewöhnlichen Eigenschaften des Terroirs.

Das sagt Röststätte über die Zubereitung und den Geschmack vom Santiago Filter:

Der Santiago ist ein wirklich köstlicher Filterkaffee, der Dich an Schokolade, Kakao und Macadamia erinnern wird. Durch das Brühen mit dem V60 Handfilter entfaltet er eine angenehme Süße und einen vollen Körper ohne unangenehme Bitterstoffe. Dezente Noten von süßen Beeren runden diesen ausgewogenen Kaffee perfekt ab.

Geschmacksnoten

Karamell, Schokolade, Nüsse

Produzent

Kooperativen Santiago Farmkaffee

Region

Patos de Minas

Anbauhöhe

1000 m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

100% Arabica

Varietät

Catuai

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Röststätte Berlin Yvonne Weller-Jozinovic
Ackerstraße 173, 10115 Berlin

Dijana Dimitrovska

CMO 60beans

Sehr angenehme Süße und Erdnuss-Note wenn man diesen Kaffee z.B. als V60 zubereitet. Da dieser Kaffee eher säurearm ist, eignet er sich auch super zur Zubereitung als etwas stärker Aeropress für einen vollmundigeren Geschmack.

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