Röststätte Don Tacho Espresso

Das sagt Röststätte über die Produzent:innen und den Anbau vom Don Tacho Espresso:

Die Juanachute Micromill wird von Tacho und seiner Familie geleitet. Sie beaufsichtigen persönlich jeden Schritt des Prozesses, von der Anpflanzung bis zur Verpackung. Dieser besondere Red Honey Catuai wird auf der speziellen Nacientes-Parzelle angebaut und 25 Tage lang auf Hochbeeten in der Sonne getrocknet. Tacho und seine Familie waren letztes Jahr sogar zu Besuch in Berlin.

Das sagt Röststätte über die Zubereitung und den Geschmack vom Don Tacho Espresso:

Das Geschmacksprofil des Kaffees ist ein reichhaltiges und samtiges Erlebnis. Genieße die Honig- und Schokoladennoten, wenn der Kaffee heiß ist, oder entscheiden dich für den Honig-, Clementinen- und Schokoladengeschmack bei mittlerer Temperatur. Abgekühlt schmeckt der Kaffee süß nach Apfelwein und gelben Pflaumen, mit einem mittleren Nachgeschmack. Das Aroma der gelben Pflaume steht im Vordergrund und macht jeden Schluck dieses Kaffees mit mittlerem Körper zu einem köstlichen Erlebnis mit einem mittleren Grad an Süße.