Röststätte Alaka Filter

Das sagt Röststätte über die Produzent:innen und den Anbau vom Alaka Filter:

Der Kaffee für den Alaka von Röststätte stammt aus dem Alaka-Dorf in Südäthiopien und wird von Kleinbauern auf einer Höhe zwischen 1900 und 2250 Metern angebaut. Er wird natürlich aufbereitet und auf African Beds für mehrere Wochen in der Sonne getrocknet, bevor er zur Weiterverarbeitung in die Hambela-Alaka-Washing-Station in Guji gebracht wird.

Das sagt Röststätte über die Zubereitung und den Geschmack vom Alaka Filter:

Der Alaka Filterkaffee besteht ausschließlich aus der Heirloom-Varietät und besticht durch ein unglaublich komplexes Aroma. Es erwaten Dich je nach Temperatur unterschiedlichste Aromen und eine tolle Geschmacksstruktur in der Tasse. Hier stechen besonders Noten von Pfirsich, Orange und Beeren hervor.

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Röststätte Berlin Yvonne Weller-Jozinovic
Ackerstraße 173, 10115 Berlin