Säure
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xRoestbar präsentiert den Kilimbi Filter, der aus dem Bezirk Nyamasheke in Ruanda stammt. Die Kirschen, die aus gemischten Varietäten bestehen, werden in der Kilimbi-Waschstation, die sich auf einer Höhe von 1.650 bis 1.850 Metern befindet, sorgfältig gewaschen und verarbeitet. Die Bohnen für Kilimbi Filter wurden zwischen November und Februar 2021/2022 geerntet. Die 2016 gegründete Waschstation hat sich schnell einen guten Ruf erworben und wurde bereits mehrfach für ihre hochwertigen Kaffeebohnen ausgezeichnet.
Der Kilimbi Filter ist eine reizvolle Mischung aus Apfel-, leichtem Karamell- und Teearoma, mit ausgeprägter Süße und saftiger Zitrussäure. Der Geschmack ist eine Mischung aus Früchtetee, rotem Apfel und Rieslingtraube, mit einem saftigen, mittleren Körper. Der Nachgeschmack ist lang anhaltend und macht den Gesamteindruck zu einem spannenden Kaffee mit komplexen Aromen. Roestbar ist stolz darauf, diesen hochwertigen Kaffee anbieten zu können, der sorgfältig aus erstklassigen Bohnen hergestellt wird, die unter den besten Bedingungen angebaut wurden.
Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Roestbar GmbH & Co. KG
Rudolf-Diesel-Str. 55, 48157 Münster
Fakten im Überblick
xGeschmacksnoten
Früchtetee, roter Apfel, RieslingtraubeHerkunftsland
RuandaProduzent
Washing station KilimbiAnbauhöhe
1650 - 1850 mVerarbeitung
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