Säure
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xDer Orang Utan Espresso wird von Public Coffee Roasters in Zusammenarbeit mit Kleinbauernfamilien im Gayo Hochland produziert. Dieser 100% Arabica Kaffee besteht aus den Varietäten Tim-Tim und Ateng und wird im Washed-Prozess verarbeitet. Die Anbauhöhe liegt zwischen 1200 und 1600m in den Gayo Highlands Wih Bersih auf Sumatra. Hier werden die Kaffeegärten nachhaltig bewirtschaftet und es wird großer Wert auf Naturschutz und soziale Verantwortung gelegt.
Ein unvergleichlicher Kaffee, dessen Geschmack an Pecannuss, süße Orange und Sternanis erinnert, kann nur aus dem besonderen Klima des tropischen Regenwalds stammen.
Durch den Kauf des Orang Utan Espresso unterstützt du das Sumatra Orang Utan Schutzprogramm und trägst dazu bei, die Lebensbedingungen der Kaffeebauer:innen zu verbessern und die wild lebenden Orang Utans vor dem Aussterben zu schützen.
Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
PCR Roastery GmbH
Entenwerder 7, 20539 Hamburg
Fakten im Überblick
xGeschmacksnoten
Pecannuss, Orange, SternanisHerkunftsland
IndonesienProduzent
Sumatra, Gayo Highlands – Wih BersihAnbauhöhe
1200 mVerarbeitung
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