Maldaner Guda Maria Filter

Das sagt Maldaner über die Produzent:innen und den Anbau vom Guda Maria Filter:

Die für die Herstellung von Guda Maria verwendeten Kaffeebohnen stammen aus Nuevo Oriente, Guatemala, und werden von 82 Bauern im Bergdorf Lampocoy angebaut. Mit einer Anbauhöhe von 1000-1500 Metern und einem idealen, kühlen und feuchten Mikroklima brauchen die Kaffeekirschen mehr als zehn Monate, um ihre volle Reife zu erreichen. Guda Maria ist ein zu 100 % direkt gehandelter Kaffee, d. h. die Bauern erhalten einen Preis, der 40 % über dem Weltmarktniveau liegt, und es werden verschiedene Bildungs-, Gesundheits- und Infrastrukturprojekte für eine bessere Zukunft des Dorfes unterstützt.

Das sagt Maldaner über die Zubereitung und den Geschmack vom Guda Maria Filter:

Guda Maria ist ein nussiger und milder Filterkaffee, der einen reichen Körper bietet. Unabhängig von der Zubereitungsmethode, ob Handfilter, French Press oder Aeropress, bietet Guda Maria immer ein zufriedenstellendes Erlebnis. Er ist ein Klassiker und unser meistverkaufter Filterkaffee geworden, kann aber auch als milder Espresso aus einem Siebträger oder einer Espressokanne genossen werden.

Das findet Maldaner noch erwähnenswert:

Renate, Guda Maria, die Chefin und Seele des Maldaner Kaffeehauses, war schon immer ein großer Fan dieser sortenreinen Arabica-Sorte aus Guatemala. Es ist der erste Kaffee, den das Kaffeehaus selbst geröstet hat, und er ist eine Top-Auswahl für Liebhaber des Filterkaffees.