Industra Las Guerreras Filter

Das sagt Industra Coffee über die Produzent:innen und den Anbau vom Las Guerreras Filter:

Hinter dem Namen dieses Kaffees verbirgt sich die inspirierende Geschichte von 20 unverwüstlichen Frauen, die in einer Region, in der die Ungleichheit zwischen den Geschlechtern tief verwurzelt ist, einen lebenslangen Kampf gegen Diskriminierung geführt haben. In dieser Region gibt es nach wie vor die harte Realität des Menschenhandels, bei dem Töchter oft gegen Vieh oder Geld getauscht werden, was durch einen Mangel an institutioneller Unterstützung noch verstärkt wird. Obwohl Frauen in Guerrero einen Großteil der landwirtschaftlichen Arbeit übernehmen, wird ihnen der Besitz von Land verweigert, da viele Männer in die Städte abwandern, um dort zu arbeiten. Das Team von Ensambles setzt sich dafür ein, dass die Einnahmen aus diesem Kaffee direkt an diese bemerkenswerten Produzentinnen gehen und nicht an ihre männlichen Verwandten.

Das sagt Industra Coffee über die Zubereitung und den Geschmack vom Las Guerreras Filter:

Dieser Kaffee ist zweifellos ein Publikumsliebling und zeichnet sich durch seinen robusten, vollmundigen Charakter mit einer luxuriösen, cremigen Textur aus. Er ist eine Symphonie aus reichhaltiger, dunkler Schokolade und tiefgründigen Beerennoten, ergänzt durch eine subtile schwarze Johannisbeersäure, die im köstlichen Nachgeschmack verbleibt.