Industra Divino Niño Espresso

Das sagt Industra Coffee über die Produzent:innen und den Anbau vom Divino Niño Espresso:

Osito Coffee arbeitet seit über drei Jahren mit der Swasiland-Gruppe "Divino Niño" zusammen. Unter der Leitung der Präsidentin Edilma Polania Bermeo ist die Gruppe von 25 auf über 50 Erzeuger angewachsen. Gemeinsam mit Adriano Bocanegra und Mario Salazar fördern sie das Wachstum. Der von Osito und Divino Niño ausgerichtete Wettbewerb Copa Suaceña hat bemerkenswerte Mikrolots zutage gefördert. Dieser Kaffee wird einem sorgfältigen Verfahren unterzogen, das eine Röstung bei niedrigem Druck, eine Befeuchtung und eine Koffeinextraktion mit Ethylacetat aus der Zuckerrohrverarbeitung umfasst. Nach sorgfältiger Reinigung und Trocknung erreicht der Kaffee einen Feuchtigkeitsgehalt von 10-12%.

Das sagt Industra Coffee über die Zubereitung und den Geschmack vom Divino Niño Espresso:

Der erste koffeinfreie Kaffee von Industra, und er ist sofort ein Geschmackserlebnis! Freu Dich auf einen sehr sauberen und süßen Kaffee voller Aprikosen, Karamell und Kakao.