Heilandt Bio Tor 5 Espresso

Das sagt Heilandt über die Produzent:innen und den Anbau vom Bio Tor 5 Espresso:

Thomas von Red Beetle Coffee Lab (RBCL) hat den Robusta im Blend bei der Kooperative ISMAM in der Sierra Madre in Chiapas im Süden von Mexiko entdeckt. Dieser harmoniert perfekt mit den beiden Arabicas aus Mexiko und Peru, die wir ebenfalls über RBCL beziehen und verleiht dem Blend einen Geschmack von Vollmilchschokolade, Toffee und Melasse. Die Bohnen des Kaffees aus Peru wurden direkt nach der Ernte vom Fruchtfleisch der Kirschen befreit, gewaschen und auf Trockenbetten ausgelegt. Bei den beiden Kaffees aus Mexiko wurde das Fruchtfleisch erst nach dem Trocknen in der Sonne entfernt. Diese Weiterverarbeitung der Kaffeebohnen nennt sich „natural“ und verleiht dem Blend eine fruchtige Süße.

Das sagt Heilandt über die Zubereitung und den Geschmack vom Bio Tor 5 Espresso:

Die angenehme Süße des Kaffees bleibt lange auf der Zunge und macht den TOR 5 von heilandt auch in Variation mit Milch und Milchalternativen zum Genuss!