Hanseatic Peru Highland Filter

Das sagt Hanseatic Coffee Roasters über die Produzent:innen und den Anbau vom Peru Highland Filter:

Peru Highland wächst auf der Tropical Mountain Farm im Chanchamayo Tal an den peruanischen Anden. Die Farm befindet sich in einer Höhe von 1.800m, wo das milde Klima den Kaffeebohnen ein besonderes Aroma verleiht. Die Tropical Mountain Farm ist ein Familienbetrieb, der im Jahr 2010 gegründet wurde und von peruanischen und schweizerischen Kaffeebauern geführt wird. Jedes Jahr werden etwa 5 Hektar Regenwald für den Kaffeeanbau aufbereitet, indem das Unterholz gerodet und durch Kaffeepflanzen ersetzt wird, während die großen Regenwaldbäume erhalten bleiben.

Das sagt Hanseatic Coffee Roasters über die Zubereitung und den Geschmack vom Peru Highland Filter:

Der Hanseatic Coffee Peru Highland zeichnet sich durch seine leichte Säure und einer dezenten rauchigen Note aus, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleihen.

Das findet Hanseatic Coffee Roasters noch erwähnenswert:

Indem wir den hochwertigen Rohkaffee zu einem fairen Preis kaufen, unterstützen wir nicht nur den Bau eines weiteren Klassenraums vor Ort, sondern vor allem die Lebensbedingungen der Kaffeepflücker und ihrer Familien. Der Familienbetrieb, in dem die Gründerfamilie eng mit den Pflückern zusammenlebt, legt großen Wert darauf, dass es ihren Mitarbeitern gut geht und sie langfristig ihr Auskommen haben.

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
H.C.C. Hanseatic Coffee Company GmbH
Luruper Chaussee 125, 22761 Hamburg