Goriffee San Rafael Whisky Maceration Kapseln

Goriffee San Rafael Whisky Maceration Kapseln

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Nussig & schokoladig
Dein Kaffee ist säurearm, hat einen nussig-süßen Geschmack und ist oft bittersüß mit einem schokoladigen Röstgeschmack.
Säure
Wie ein lebendiges Prickeln, das einen Hauch von Süße und Fruchtgeschmack beisteuert. Die Säure lässt die Geschmacksknospen kribbeln und ruft das Gefühl hervor, in einen knackigen Apfel zu beißen oder einen säuerlichen Kirschsaft zu trinken. Dieser lebendige Charakterzug erweckt den Kaffee auf einzigartige Weise zum Leben.
Röstgrad
Wie eine Prise Gewürz unterstreicht die Bitterkeit die Komplexität des Kaffees. Es ist eine Gratwanderung, denn bei zu wenig Bitterkeit kann der Kaffee zu süß oder zu herb schmecken. Robusta-Bohnen sind von Natur aus bitterer als Arabica-Bohnen, da sie einen höheren Gehalt an diesen Verbindungen aufweisen. Leichte bis mittlere Röstungen bieten eine angenehme Bitterkeit, während dunklere Röstungen einen stärkeren, anhaltenden Bittergeschmack erzeugen. Denken Sie daran, dass die Geschmäcker verschieden sind - was für Sie bitter ist, kann für andere angenehm sein.
Körper
Bezieht sich darauf, wie sich ein Kaffee in Ihrem Mund anfühlt - es ist wie das Gewicht und die Textur, die Sie beim Schlürfen spüren. Stellen Sie sich den Unterschied zwischen Vollmilch, die sich reichhaltig und cremig anfühlt, und entrahmter Milch vor, die sich leichter anfühlt. Der Körper verleiht dem Kaffee ein Gefühl von Substanz und Tiefe und macht jeden Schluck zu einem befriedigenden Erlebnis.
Süsse
Der Zusammenhang zwischen Kaffee und Fruchtigkeit ist nicht immer offensichtlich, aber die Bohnen sind voller Kohlenhydrate und Aminosäuren, die von der Kaffeekirsche stammen. Beim Rösten werden diese Kohlenhydrate zu den Grundbausteinen der Süße, ähnlich wie die Einfachzucker in Früchten. Durch die Maillard-Reaktion (Röstung) verwandeln sie sich in die gemütliche Süße, die wir genießen und die uns an die natürlichen Aromen der Kirsche erinnert.
€18,50
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Alles zum Produkt

Das sagt Goriffee über die Produzent:innen und den Anbau vom San Rafael Whisky Maceration Kapseln:

Dieser Kaffee stammt aus Brasilien, genauer gesagt aus der Cerrado-Region in Minas Gerais. Er wird auf der Farm San Rafael angebaut und gedeiht in Höhenlagen zwischen 985 und 1100 Metern über dem Meeresspiegel. Die Sorte besteht ausschließlich aus 100 % Catuai Arabica und verspricht ein unverwechselbares und geschmackvolles Kaffeeerlebnis.

Das sagt Goriffee über die Zubereitung und den Geschmack vom San Rafael Whisky Maceration Kapseln:

Genieße unseren einzigartigen experimentellen Kapselkaffee, der fachmännisch mit Jameson Black Barrel Irish Whiskey mazeriert wurde. Dieser Aufguss sorgt für einen zarten Schokoladenunterton, der durch subtile Noten von irischem Whiskey und einen Hauch von Banane ergänzt wird und ein außergewöhnliches und unvergessliches Geschmacksprofil ergibt.

Weitere Fakten

Geschmacksnoten

Whisky, Schokolade, Banane

Produzent

San Rafael

Region

Minas Gerais

Anbauhöhe

1200 m

Verarbeitung

Whisky maceration

Bohnensorte

Arabica

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Goriffee s.r.o.
Gabčíkova 8, 841 05 Bratislava, Slovakia

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Das sagt Goriffee über die Produzent:innen und den Anbau vom San Rafael Whisky Maceration Kapseln:

Dieser Kaffee stammt aus Brasilien, genauer gesagt aus der Cerrado-Region in Minas Gerais. Er wird auf der Farm San Rafael angebaut und gedeiht in Höhenlagen zwischen 985 und 1100 Metern über dem Meeresspiegel. Die Sorte besteht ausschließlich aus 100 % Catuai Arabica und verspricht ein unverwechselbares und geschmackvolles Kaffeeerlebnis.

Das sagt Goriffee über die Zubereitung und den Geschmack vom San Rafael Whisky Maceration Kapseln:

Genieße unseren einzigartigen experimentellen Kapselkaffee, der fachmännisch mit Jameson Black Barrel Irish Whiskey mazeriert wurde. Dieser Aufguss sorgt für einen zarten Schokoladenunterton, der durch subtile Noten von irischem Whiskey und einen Hauch von Banane ergänzt wird und ein außergewöhnliches und unvergessliches Geschmacksprofil ergibt.

Geschmacksnoten

Whisky, Schokolade, Banane

Produzent

San Rafael

Region

Minas Gerais

Anbauhöhe

1200 m

Verarbeitung

Whisky maceration

Bohnensorte

Arabica

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Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Goriffee s.r.o.
Gabčíkova 8, 841 05 Bratislava, Slovakia

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