Café Blá Lilien Blend Espresso

Das sagt Café Blá über die Produzent:innen und den Anbau von Lilien Blend Espresso:

Wenn Du die Alfrún-Mischung gekauft hast, weißt Du wahrscheinlich, dass sie zu 40-50% aus Kaffeebohnen der Rugali-Waschstation (aus Nyamasheke, Rwanda) bestand. Für die diesjährige Ernte wurde wieder Rugali-Kaffee verwendet, da er noch komplexer und köstlicher war als im Vorjahr. Die andere Hälfte der Mischung besteht aus einer Gemeinschaftsernte von der SIPRO Association in Chiapas, Mexiko (aus Anatenango), die ähnliche Eigenschaften wie unser vorheriger guatemaltekischer Kaffee hat - nussig, süß und seidiger Körper, aber mit einer raffinierteren, zitrischen Note, die in Richtung Mandarine geht! Die Kaffeebohnen sind eine Mischung aus den Sorten Caturra, Mundo Novo und Red Bourbon aus beiden Regionen.

Das sagt Café Blá über die Zubereitung und Geschmack vom Lilien Blend Espresso:

Zunächst möchten wir Dich beruhigen, falls Du ein langjähriger Fan von Alfrún bist! Diese Mischung ist genauso köstlich, wenn nicht sogar noch köstlicher, und zielt darauf ab, das Geschmacksprofil fortzusetzen, das Du kennst und liebst! Der neue Name dient lediglich dazu, einen Schlussstrich unter Alfrún zu ziehen und Platz für etwas Neues zu schaffen, von dem wir hoffen, dass es Dir genauso gut gefallen wird! Dieser Blend lässt sich ebenso super als Filterkaffee zubereiten.

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
Foord & Vits GmbH
Lilienstraße 34, 81669 München