August 63 Goro Lot 2 Filter

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Floral & leicht
Dein Kaffee ist süß, leicht und trägt einen subtilen Duft, ähnlich wie Blumen. Er bringt fruchtige Töne, helle Säure und einen mittleren bis schweren Körper zusammen.
Säure
Eine hohe Säure belebt den Kaffee und intensiviert Fruchtaromen.
Röstgrad
Ein hoher Röstgrad intensiviert die würzigen Aromen und eignet sich gut für Vollautomaten.
Körper
Ein ausgeprägter Körper macht sich im Mundgefühl bemerkbar und wird als vollmundiger wahrgenommen.
Süsse
Eine hohe Süße spricht für klare Aromen und wenig überschattende Röstaromen.
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Das sagt August 63 über die Produzent:innen und den Anbau vom Goro Lot 2 Filter:

Die Produktion erfolgt in Zusammenarbeit mit Buno Coffee Trading, einem Exporteur, der sich auf die Region Guji in Äthiopien spezialisiert hat und optimale Bedingungen für erstklassige Kaffeequalität schafft. Unter der Leitung von Mr. Abiyot wird auf höchste Qualität in Bezug auf Trocknung, Lagerung und Auswahl der Kaffeekirschen geachtet.

Das sagt August 63 über die Zubereitung und den Geschmack vom Goro Lot 2 Filter:

Der Goro Lot 2 ist ein äthiopischer Kaffee mit einem klaren, süßen und floralen Geschmack. Die floralen Noten erinnern an Lavendel und Veilchen, begleitet von einem leichten Hauch von Blaubeere, was diesem Kaffee eine elegante Geschmacksnote verleiht. Dieser Kaffee stammt von Mr. Abiyot aus der Region Hambella, West Guji, Oromia, Äthiopien, und wird in einer trockenen Aufbereitungsmethode verarbeitet.

Weitere Fakten

Geschmacksnoten

Lavendel, Joghurt, Blaubeere

Produzent

Mr. Abyiot

Region

Hambella, West Guji, Oromia

Cupping Score

88

Anbauhöhe

2300m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

Arabica

Varietät

Heirloom

Rösterei Addresse

Produktion und Versand des Röstkaffees erfolgt durch:
August 63 Ken Braz
Auguststraße 63, 10117 Berlin

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Das sagt August 63 über die Produzent:innen und den Anbau vom Goro Lot 2 Filter:

Die Produktion erfolgt in Zusammenarbeit mit Buno Coffee Trading, einem Exporteur, der sich auf die Region Guji in Äthiopien spezialisiert hat und optimale Bedingungen für erstklassige Kaffeequalität schafft. Unter der Leitung von Mr. Abiyot wird auf höchste Qualität in Bezug auf Trocknung, Lagerung und Auswahl der Kaffeekirschen geachtet.

Das sagt August 63 über die Zubereitung und den Geschmack vom Goro Lot 2 Filter:

Der Goro Lot 2 ist ein äthiopischer Kaffee mit einem klaren, süßen und floralen Geschmack. Die floralen Noten erinnern an Lavendel und Veilchen, begleitet von einem leichten Hauch von Blaubeere, was diesem Kaffee eine elegante Geschmacksnote verleiht. Dieser Kaffee stammt von Mr. Abiyot aus der Region Hambella, West Guji, Oromia, Äthiopien, und wird in einer trockenen Aufbereitungsmethode verarbeitet.

Geschmacksnoten

Lavendel, Joghurt, Blaubeere

Produzent

Mr. Abyiot

Region

Hambella, West Guji, Oromia

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88

Anbauhöhe

2300m

Verarbeitung

Natural

Bohnensorte

Arabica

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Heirloom

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